10 рецептов вкусных блюд из лаваша, которые покорят ваши вкусовые рецепторы!

Лаваш – это традиционный восточный хлеб, известный своей тонкой текстурой и неповторимым вкусом. Он является основой многих национальных блюд и является популярным ингредиентом в кулинарии различных стран. В данной статье мы рассмотрим 10 рецептов, которые позволят вам приготовить вкусные и оригинальные блюда из лаваша.

1. Лаваш-пицца с овощами и сыром. Если вы хотите попробовать нечто новое и необычное, то этот рецепт точно для вас. Лаваш с тонким слоем томатного соуса, на котором лежат нарезанные овощи и сыр – это настоящая находка для любителей пиццы.

2. Лаваш-роллы с курицей и зеленью. Приготовление этих роллов требует всего лишь немного времени и минимум ингредиентов. Лаваш намазывается соусом, а затем укладывается начинка из куриного филе, зелени и овощей. Результат – вкусные роллы для перекуса или легкого завтрака.

3. Лаваш-бургер. Лаваш можно использовать вместо обычной булочки для гамбургера. Просто сложите его вместе со свежими овощами, соусом и сочной котлетой – и получите оригинальный бургер с неповторимым вкусом.

4. Лаваш-шаверма. Лаваш – это идеальная основа для приготовления шавермы. Разложите на лаваше соус, филе курицы или говядины, овощи и запекайте в духовке. Результатом будет аппетитный и вкусный сендвич.

5. Лаваш-тарта с грибами и сыром. Лаваш прекрасно сочетается с грибами и сыром, поэтому тарта с этими ингредиентами станет настоящим угощением для ценителей. Запекайте лаваш с начинкой из грибов, сыра, зелени и специй – и получите настоящую гастрономическую радость.

6. Лаваш-сэндвич с индейкой и овощами. Это легкое и сытное блюдо идеально подойдет для перекуса или быстрого обеда. Намажьте лаваш соусом, уложите индейку, свежие овощи и зелень – и наслаждайтесь аппетитным сэндвичем.

7. Лаваш-пирожки с мясом. Если вам надоели обычные пирожки, попробуйте приготовить их из лаваша. Заверните в лаваш начинку из мяса, лука, зелени и специй, запеките в духовке – и наслаждайтесь сочными и ароматными пирожками.

8. Лаваш-суши с лососем и авокадо. Лаваш можно использовать для приготовления домашних суши. Нарежьте пачку лаваша на полоски, положите на каждую полоску начинку из лосося и авокадо, скрутите сверток и нарежьте на кусочки – и ваш домашний суши готов!

9. Лаваш-крышка для горячей сковороды. При приготовлении мясных блюд на сковороде вы можете использовать лаваш как крышку. Положите лаваш на верхнюю часть сковороды, накройте крышкой и готовьте свое блюдо, пока оно не пройдет необходимое время.

10. Лавашная лазанья с овощами и грибами. Если вы хотите попробовать необычную и оригинальную лазанью, приготовьте ее из лаваша. Слои лаваша с поджаренными овощами, грибами, сыром и соусом – это настоящий кулинарный шедевр, который порадует всех гостей.

Обычный лаваш

Основное отличие обычного лаваша от других видов лаваша заключается в его толщине и способе приготовления. Обычный лаваш готовится путем раскатывания теста и выпекания его на сковороде или специальной глиняной печи под названием «тонир».

Обычный лаваш имеет мягкую и эластичную текстуру, а его небольшая толщина делает его идеальным для приготовления разнообразных блюд. Он становится основой для пиццы, буррито, рулетов, сэндвичей и многих других блюд.

Простота и универсальность обычного лаваша делает его популярным среди кулинаров. Благодаря своим свойствам лаваш легко приготовить дома самостоятельно, используя лишь несколько доступных ингредиентов. К тому же, он обладает хорошей сохраняемостью и может храниться в течение нескольких дней.

Обычный лаваш можно использовать как самостоятельное блюдо, подавая его с соусами или наполняя различной начинкой. У одного лаваша множество вариаций начинки — от сырной и овощной до мясной и рыбной. Также лаваш можно запечь с сыром, чесноком, зеленью и другими ингредиентами, чтобы придать ему более интересный вкус.

В общем, обычный лаваш — это простое и доступное тесто, которое может стать основой для самых разнообразных блюд. Благодаря своей универсальности и вкусу он пользуется популярностью во многих кухнях мира.

Лаваш с сыром и зеленью

Для приготовления лаваша с сыром и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Лаваш	1 штука
Сыр	100 грамм
Зелень	по вкусу
Масло растительное	для смазывания

Приступаем к приготовлению:

1. Разогрейте сковороду.
2. Смажьте лаваш растительным маслом с одной стороны.
3. Положите лаваш на сковороду с маслом, смазанной стороной вниз.
4. Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите по лавашу.
5. Добавьте свежую зелень по вкусу.
6. Сверните лаваш в рулет и немного придавите сковородой сверху, чтобы сыр расплавился.
7. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
8. Готовый лаваш с сыром и зеленью подавайте горячим. Из лаваша можно нарезать порции или подать целиком на стол. Приятного аппетита!

Это простой и вкусный рецепт лаваша с сыром и зеленью. Попробуйте его приготовить и насладитесь вкусом!

Лаваш с помидорами и оливками

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Лаваш

— Помидоры (2 штуки)

— Оливки (100 грамм)

— Сыр (по желанию)

— Зелень (петрушка, базилик или кинза)

— Масло оливковое (для смазывания лаваша)

— Соль и перец (по вкусу)

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте помидоры и оливки кубиками.

2. Поставьте сковороду на огонь и разогрейте ее. Обжарьте помидоры и оливки на сковороде в течение 3-5 минут.

3. Разложите лаваш на плоской поверхности и смажьте его оливковым маслом.

4. Посыпьте обжаренные помидоры и оливки на лаваш.

5. Добавьте сыр, если хотите.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Посыпьте зеленью.

8. Сверните лаваш рулетом.

9. Нарежьте рулет на порционные кусочки.

10. Готово! Подавайте лаваш с помидорами и оливками с кетчупом или соусом, по желанию.

Приятного аппетита!

Разнообразный лаваш

Лаваш – идеальное решение для тех, кто хочет приготовить быстрый и сытный обед или ужин. Ведь его можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Например, вы можете приготовить вкусную пиццу с использованием лаваша в качестве основы. Просто натрите на него соус, добавьте свои любимые ингредиенты – сыр, оливки, помидоры и т.д. – и запекайте в духовке. Получится вкусная и сытная пицца за несколько минут.

Еще одним вариантом использования лаваша является приготовление шаурмы. Просто заверните в него начинку по вашему вкусу – мясо, овощи, соусы – и наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом. Благодаря своей мягкости и гибкости, лаваш легко сворачивается в рулетики, что делает его отличным продуктом для еды на ходу.

Но лаваш можно использовать не только для приготовления основных блюд, но и для создания интересных закусок. Например, его можно нарезать на треугольники, запекать в духовке и подавать со сметаной или соусом. Или смазать его соусом, посыпать тертым сыром и запечь до золотистой корочки. Получится прекрасная закуска к чаю или пиву.

Вариантов использования лаваша множество, и вы можете экспериментировать со своими рецептами. Благодаря своей универсальности, лаваш позволяет создавать разнообразные блюда, от простых перекусов до основных ужинов или обедов. Важно помнить, что лаваш лучше использовать свежим, чтобы он был мягким и эластичным. Так что не стесняйтесь, приготовьте что-то вкусное из лаваша и насладитесь неповторимым вкусом!

Лаваш с куриной грудкой и овощами

Для приготовления лаваша с куриной грудкой и овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

• 2 шт. лаваша
• 2 шт. куриной грудки
• 1 шт. огурец
• 1 шт. помидор
• 1 шт. лук
• 1 шт. перец
• Свежие зелень, по вкусу
• 2 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. горчицы
• Специи, по вкусу (соль, перец, паприка)

Итак, приступим к приготовлению:

1. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Добавьте специи по вкусу. Оставьте остудить.
2. Подготовьте овощи: огурец, помидор, лук и перец нарежьте тонкими полосками.
3. Смешайте майонез и горчицу в отдельной миске.
4. Лаваш просушите в духовке или на сковороде.
5. Распределите соус майонеза и горчицы равномерно по поверхности лаваша.
6. На каждый лаваш разложите кусочки обжаренной куриной грудки и овощи.
7. Посыпьте свежими зеленью.
8. Теперь аккуратно скрутите лаваш в трубочку и нарежьте на порционные кусочки.
9. Подайте лаваш с куриной грудкой и овощами на стол и наслаждайтесь нежным вкусом и сочным сочетанием куриного мяса и свежих овощей.

Приятного аппетита!

Лаваш с морепродуктами и салатом

Чтобы приготовить лаваш с морепродуктами и салатом, вам потребуются следующие ингредиенты:

• 4 штучки лаваша
• 200 грамм креветок
• 200 грамм кальмаров
• 200 грамм мидий
• 1 морковь
• 1 огурец
• 1 красный перец
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу
• Зелень (укроп, базилик, петрушка)
• Оливковое масло

Итак, приступим к приготовлению лаваша с морепродуктами и салатом:

1. Сначала приготовим морепродукты. Креветки, кальмары и мидии промываем и очищаем от пленок.
2. Затем морепродукты необходимо отварить до готовности. Для этого можно использовать кипящую подсоленную воду.
3. Пока морепродукты варятся, можно заняться овощами. Морковь, огурец и красный перец нарезаем тонкой соломкой.
4. Вынимаем морепродукты из воды и оставляем их остыть.
5. После того как морепродукты остыли, добавляем к ним овощи, измельченную зелень и сок половины лимона.
6. После этого все ингредиенты хорошо перемешиваем и солим, перчим по вкусу.
7. Лаваш подрумяниваем на сковороде или в духовке.
8. После этого на каждую штучку лаваша выкладываем приготовленную смесь из морепродуктов и салата.
9. Затем лаваш аккуратно сворачиваем, складывая блин, и разрезаем на порционные кусочки.
10. Подаем лаваш с морепродуктами и салатом с оливковым маслом в качестве соуса.

Теперь у вас есть отличный рецепт лаваша с морепродуктами и салатом. Приятного аппетита!

Лаваш с мясом и соусом

Для приготовления лаваша с мясом и соусом вам понадобятся:

• Тонкий лаваш — 2 шт.
• Мясо (говядина, курица, свинина) — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 2 ст.л.
• Соевый соус — 1 ст.л.
• Соль, перец, специи — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Измельчите мясо, лук и перец.

2. Обжарьте получившуюся смесь на сковороде до готовности, добавив соль, перец и специи по вкусу.

3. Помидоры нарежьте кубиками, а чеснок мелко порубите.

4. В отдельной миске смешайте майонез, соевый соус, помидоры и чеснок.

5. Разложите полученную начинку на лаваше и тщательно сверните его, чтобы начинка не вытекала.

6. Поставьте свернутый лаваш в разогретую духовку на 5 минут, чтобы лаваш прогрелся и стал более мягким.

7. Лаваш с мясом и соусом готов! Приятного аппетита!

Лаваш с мясом и соусом можно подавать как горячим, так и холодным. Он идеально подойдет для выпечки на ужин семьей или для угощения гостей на празднике. Не забудьте добавить свои любимые специи и соусы, чтобы придать блюду свой неповторимый вкус!

Десертный лаваш

Одним из вариантов десертного лаваша является рулет с фруктами. Для приготовления такого рулета необходимо смешать нарезанные кусочками фрукты, например, яблоки, груши, бананы или ягоды, с сахаром и корицей. После этого полученную смесь нужно разложить на лаваш и аккуратно свернуть. Затем рулет следует запечь в духовке до золотистой корочки. Подавать можно как горячим, так и остывшим, посыпав сверху сахарной пудрой.

Еще одним вариантом десертного лаваша являются лавашевые чипсы. Для приготовления таких чипсов необходимо нарезать лаваш на тонкие полоски и выложить их на противень, предварительно смазанный маслом. Затем можно посыпать чипсы сладкими или пряными приправами по вашему вкусу и запечь их в духовке до золотистого цвета. Готовые чипсы можно подавать с медом, шоколадным соусом или вареньем.

Еще одним интересным десертом с использованием лаваша являются лавашевые розетки. Для приготовления таких розеток нужно разместить нарезанные яблоки на полосках лаваша, после чего свернуть их в форме розетки. Затем розетки следует запечь в духовке до золотистого цвета. Готовые розетки можно полить сиропом из меда или сбитыми сливками.

Название блюда	Ингредиенты	Способ приготовления
Рулет с фруктами	— лаваш — фрукты (яблоки, груши, бананы или ягоды) — сахар — корица	— Нарезать фрукты кусочками. — Смешать фрукты с сахаром и корицей. — Разложить фруктовую смесь на лаваш. — Свернуть лаваш в рулет. — Запечь рулет в духовке до золотистой корочки. — Подавать горячим или остывшим, посыпав сверху сахарной пудрой.
Лавашевые чипсы	— лаваш — масло — сладкие или пряные приправы	— Нарезать лаваш на тонкие полоски. — Выложить полоски лаваша на противень, смазанный маслом. — Посыпать чипсы приправами по вашему вкусу. — Запечь чипсы в духовке до золотистого цвета. — Подавать с медом, шоколадным соусом или вареньем.
Лавашевые розетки	— лаваш — яблоки — мед или сливки	— Нарезать яблоки на тонкие ломтики. — Разместить ломтики яблок на полосках лаваша. — Свернуть лаваш в форме розетки. — Запечь розетки в духовке до золотистого цвета. — Подавать сиропом из меда или сбитыми сливками.

Лаваш с ягодами и йогуртом

Этот рецепт предлагает уникальное сочетание свежих ягод и нежного йогурта, которые обернуты в аппетитный лаваш. Такое блюдо будет отличным вариантом для десерта или легкого перекуса.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Лаваш — 2 штуки
• Ягоды (клубника, малина, черника и т.д.) — 250 г
• Йогурт — 200 г
• Мед — 2 столовые ложки
• Мятные листья для украшения

Процесс приготовления этого блюда очень простой:

1. Шаг 1: Плотно разверните лаваши и на каждую из них нанесите половину йогурта.
2. Шаг 2: Выложите на йогурт ягоды. Можно использовать один вид ягод или комбинировать разные, для создания разнообразия вкусовых ощущений.
3. Шаг 3: Полейте ягоды медом.
4. Шаг 4: Аккуратно сверните лаваш в рулетик и заверните его в пищевую пленку. Оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
5. Шаг 5: После времени пропитывания, удалите пищевую пленку и нарежьте рулетики на кусочки шириной около 3-4 см.
6. Шаг 6: Подайте лаваш с ягодами и йогуртом на стол, украсив мятными листьями.

Готовые рулетики из лаваша с ягодами и йогуртом можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить ими другие десерты. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Какие блюда можно приготовить из лаваша?

Из лаваша можно приготовить много разных блюд. Например, пиццу, рулеты, чипсы, сэндвичи, шаурму и т.д.

Какую пиццу можно приготовить из лаваша?

Из лаваша можно приготовить разные варианты пиццы. Например, классическую пиццу Маргариту с помидорами и сыром, пиццу с грибами и моцареллой, пиццу Карбонару с беконом и яйцом, или пиццу с морепродуктами и соусом Песто.

Какие рулеты можно приготовить из лаваша?

Из лаваша можно приготовить разные рулеты. Например, рулет с куриной грудкой и овощами, рулет с ветчиной и сыром, рулет с лососем и сливочным сыром, или рулет с шпинатом и фетой.

Как приготовить лавашевые чипсы в домашних условиях?

Для приготовления лавашевых чипсов в домашних условиях нужно нарезать лаваш на полоски или треугольники, посыпать их специями или солью, и запечь в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Какие сэндвичи можно приготовить из лаваша?

Из лаваша можно приготовить разные виды сэндвичей. Например, сэндвич с курицей и овощами, сэндвич с говядиной и луком, сэндвич с креветками и авокадо, или сэндвич с тунцом и огурцом.

Какие блюда можно приготовить из лаваша?

Из лаваша можно приготовить много различных блюд. Например, пиццу, роллы, закуски, чебуреки, шаурму, буррито, салаты и даже десерты.